節約ネギ

　よく、節約技で　「根つきのネギが手に入ったら、根っこを植えてもう一回食べましょう」みたいなのがありますよね。
水を毎日変えて水栽培すれば。。。みたいなのがあって、何気なく水栽培しましたが。　これって栄養あるのかなーみたいな、なんとなくおいしくなさそうで食べたくないみたいな。でも、ネギが必要でどうしても困ったときには助かるかも。