あはー。失敗

　スーパーに行ったら、カワハギがあって、今日はカワハギを食べようと思ったのです。実家では母がカワハギの皮をはいでいるところを横から見ていたことがあるけれど、いままで私は切り身でしか買ったことがないので、うまれてはじめて皮をはぎました。母は尾のところに切れ目を入れてメリメリーとはいでいたけれど、ネットで調べると口のところからメリメリーとはぐとありました。　とにかくチャレンジ。　おもったよりも簡単に皮ははげるけれど、皮自体は固くてなかなか切れないという感じ。2匹向き終わったら　もう「オレはヤッタゼ！」状態になり、妙にハイな気分のままささっと煮付けることにしました。　　で、チョット煮てから気がつきました。　皮をはぐのに一生懸命になって、内蔵をとってない。。　（--;)　　せっかく買ったのに、煮物が台無しです。(ＴoＴ） あーあ。